Bahan A: 12 Butir kuning telur
7 Butir putih telur
375 gr gula pasir
20 gr emusifier (sp)
Bahan B: 200 gr tepung terigu
40 gr susu bubuk
1 sendok teh baking powder
Bahan C: 200 gr mentega
50 gr santan kental
Bahan D: pewarna makanan secukupnya
Cara membuat:
1.Siapakan loyang 22x22x7 cm, poles dan alasi kertas roti
2. campur bahan , sisihkan
3. Kocok bahan C hingga lembut, sisihkan
4. Kocok bahan A hingga kental, masukan bahan B, sambil di ayak, aduk rata dan tuangi bahan C, aduk balik hingga rata
5. Bagi adonan menjadi 6 bagian sama rata dan masing-masing di beri warna yang berbeda sesuai warna pelangi
6. Tuang adonan perbagian selama 10 menit kukus kemudian tuangi lagi adonan yang lain hingga habis
7. Kukus lagi hingga 20 menit
8. Angkat dan dinginkan,
9. Hidangkan selagi hangat
10. Rainbow cake kukus siap di nikmati
so colorful wow